The 12 Bottle Bar

Author: David Solmonson
Publisher: Workman Publishing
ISBN: 0761181385
Size: 56.59 MB
Format: PDF, ePub
View: 4873
Download Read Online
And it’s a literate guide--describing with great liveliness everything from the importance of vermouth and bitters (the “salt and pepper” of mixology) to the story of a punch bowl so big it was stirred by a boy in a rowboat.

Die Spucke Des Teufels

Author: Elke Achtner-Theiss
Publisher:
ISBN: 9783894256098
Size: 80.36 MB
Format: PDF, Kindle
View: 5940
Download Read Online
Zudem ächtet der Pastor Kartoffeln als 'Spucke des Teufels', während dagegen Friedrich II., der König von Preussen, seinem Volk die nahrhafte Knolle schmackhaft machen will.

Ein Bisschen Blutig

Author: Anthony Bourdain
Publisher: Karl Blessing Verlag
ISBN: 3641060397
Size: 41.46 MB
Format: PDF, Mobi
View: 6187
Download Read Online
Ein Buch wie ein Messer – scharf, kompromisslos und ein bisschen blutig Er führte ein Millionenpublikum hinter die Fassade der Nobel Cuisine – und zeigte uns die infernalischen Abgründe der Gastronomie.

Hitlers Willige Vollstrecker

Author: Daniel Jonah Goldhagen
Publisher: Siedler Verlag
ISBN: 3641107490
Size: 40.95 MB
Format: PDF, Docs
View: 7258
Download Read Online
Das Standardwerk: Über die »ganz gewöhnlichen Deutschen« als Täter Daniel Goldhagen hat mit seiner Studie über die Vollstrecker des Holocaust heftige Debatten ausgelöst.

Modernist Cuisine At Home

Author: Nathan Myhrvold
Publisher:
ISBN: 9783836546485
Size: 73.16 MB
Format: PDF, Docs
View: 2242
Download Read Online
The group includes scientists, research and development chefs, and a full editorial team all dedicated to advancing the state of culinary art through the creative application of scientific knowledge and experimental techniques.Change the ...

Wein F R Dummies

Author: Ed McCarthy
Publisher: John Wiley & Sons
ISBN: 3527801464
Size: 17.54 MB
Format: PDF, ePub
View: 3760
Download Read Online
Und was macht ihren geschmacklichen Charakter aus? Ed McCarthy und Mary Ewing-Mulligan nehmen die Leser in "Wein fï¿1⁄2r Dummies" mit auf die Reise durch die Welt des Weines.

New York 1999

Author: Harry Harrison
Publisher: Heyne Verlag
ISBN: 3641126819
Size: 39.28 MB
Format: PDF, ePub
View: 6402
Download Read Online
Glückliches neues Jahrhundert!